【酸菜蹄膀的做法 一起來看看吧】1、肘子切小塊，洗凈 。海帶絲漂洗（因?yàn)辂}多所以多洗一下） 。蔥切段，小蔥切蔥花 。酸菜切絲 。
2、肘子下鍋（高壓鍋），到上汽在下海帶絲，酸菜，大蔥，姜，花椒，胡椒 。
3、然后煮到上汽后6到7分鐘 。起鍋 。

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