1、將紫薯、芋頭、南瓜去皮，切好后放蒸籠上蒸芋頭南瓜都比較玩不起，一定要和紫薯分開蒸，不然染色就不好看了 。
【水果蔬菜芋圓的做法 水果蔬菜芋圓的做法視頻】2、然后按一比一的量加入木薯淀粉，一定要趁著燙的時候加進去 。如果面沒有燙熟，有流動性就扯一頭放入鍋里煮一一下，再放回去揉揉的時候，加淀粉、干辣椒、開水三種面揉好后用膜包起來，全部搓成大小均勻的長條，再適量的撒一些粉 。
3、一面切的時候粘在一起，切成大小均勻的顆粒，放入盆里抖散均勻的裹上淀粉，然后用保鮮密封袋裝起來 。
4、這樣放入冰箱冷凍時，就不會被其他食材篡位 。這樣吃的時候很方便 。煮的時候放開水煮，飄起來后撈出過涼水 。
5、一盒牛奶，加入一大勺木薯淀粉，木薯淀粉和牛奶，一定要先攪散再開火，全程小火攪成這種狀態 。
6、放入冷藏后的紅糖水，加入御園，再加一些錫米做的紅糖、珍珠或者水果，這樣一碗麻薯芋圓就做好了 。

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