【曬干的馬齒筧怎么吃 曬干的馬齒莧的功效】1、曬干以后馬齒莧可以做餡 ， 大家可以把曬干后的馬齒莧放在溫水中泡軟 ， 然后切碎 ， 與五花肉放在一起剁成餡 ， 再制成自己喜歡的包子或者餃子 ， 然后食用 ， 吃起來味道特別好 。
2、曬干以后的馬齒莧燉著吃也很不錯 ， 大家把曬干的馬齒莧洗凈 ， 把瘦肉或者雞肉也洗好 ， 然后放鍋炒制 ， 炒好以后把馬齒莧放入到鍋中 ， 加清水一起燉制 ， 燉到肉質軟爛以后加入食用鹽 ， 調味 ， 再燉一會 ， 然后取出即可食用 。

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