【桂花酸梅湯 怎么做桂花酸梅湯】

1、原料:干烏梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者紅糖 。
2、從藥店或者干貨市場買回干烏梅和山楂,先加水泡開 。
3、桂花、甘草和泡開的烏梅和山楂用紗布包起來 。
4、在大鍋里注滿水,放入紗布包,大火燒開 。
5、煮沸后,加入適量的冰糖或者紅糖 。
6、小火熬煮2-3小時,在水大約被熬去一半的時候,酸梅湯也就做成了 。
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