
【普洱熟茶怎么看熟了 怎樣識別普洱生茶與熟】1、1-3年的熟茶,相當容易判斷 。倉味明顯、湯色渾濁,是這一時期的主要特征 。正常發酵工藝的普洱茶,如果倉味不明顯,湯色較透,那表明在出廠前,商家已經經過了一定時間的陳化 。關于新熟茶,為什么會湯渾?一個是由于廠家較為不負責任,還有一個是大概就是由于是新熟茶的緣故 。而所謂的第三代普洱茶發酵工藝:酵母發酵 。目前來看,湯色較清澈,倉味輕或者沒有,可缺陷是已經沒什么茶味了 。
2、3年內的普洱熟茶,許多人都覺得容易上火,實則不然,只要每天不是把熟普當成水來喝是不會出現上火的情況的 。3-7年的普洱熟茶,倉味基本可以忽略 。茶湯清澈,經過醒茶后,基本無雜味,部分會有輕微陳香味 。
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