【腐竹不泡直接煮行嗎能吃嗎 腐竹不泡直接煮行嗎】1、腐竹不泡直接煮可以，但最好是能先浸泡一下 。
2、腐竹不提前泡軟直接下鍋去煮也是可以的，但是沒經(jīng)過浸泡的腐竹質(zhì)地很硬，這樣腐竹煮的時間會比較久，且煮出來的口感也會沒那么好 。如果能提前將腐竹泡發(fā)的話，腐竹放入鍋中炒幾分鐘就能熟 。
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