【韓式泡菜餅的用料和做法 韓式泡菜餅的用料和做法竅門】1、主料：300g韓式辣白菜，400g面粉 。配料：1個洋蔥，4個紅辣椒，50g韭菜，1根火腿（或培根、五花肉）適量 。
2、準備原料：韓式辣白菜300g,面粉400g，洋蔥1個，紅辣椒4個，韭菜一小把，火腿1根，鹽適量 。
3、韭菜切碎，洋蔥火腿切碎，紅辣椒切絲，泡菜切碎 。面粉備好 。
4、先用水把面粉混合攪拌好，再把其他材料放入攪拌均勻 。放入鹽調味 。
5、鍋里用刷子刷一層油，保持小火，用勺子把面糊舀到平底鍋里，稍微攤薄一些 。
6、一面煎好翻身，煎到兩面金黃即可 。

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