【鮮玉米粒餅的方法 具體步驟是什么】

1、糯米粉和玉米粉以2:1的比例,取1/3的甜玉米取粒稍切碎 。
2、把另外2/3的玉米磨成蓉,加到粉里,把玉米粒、玉米蓉、粉類加適量白糖,拌勻 。
3、加適量溫水和成軟硬適中的面團(tuán),平底鍋放少量油 。把面團(tuán)整成一個(gè)個(gè)小餅,并粘上芝麻,放在鍋中 。
4、中小火煎至兩面金黃,噴香軟糯的健康小餅就出爐 。
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