
1、準(zhǔn)備低筋面粉130克、雞蛋、糖粉20克 。
2、把雞蛋和糖粉混合 , 稍微攪拌至無顆粒 , 不要打發(fā) 。
3、篩入低筋面粉 , 揉成面團(tuán) , 蓋上保鮮膜靜置30分鐘 。
4、面團(tuán)搟成厚度約0.6至0.7毫米的圓形 , 用模具壓成骨頭型 。
【磨牙餅干做法 磨牙餅干做法不用烤箱怎么做】5、壓好的餅干烤箱預(yù)熱 , 180度烤15-20分鐘 , 烤到表面金黃即可 。
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