
1、主料:胡蘿卜2根,花椒粉少許 。
2、輔料:鹽1小勺,味精少許 。
3、做法步驟:
【椒鹽蘿卜 椒鹽蘿卜干】(1)胡蘿卜去皮洗凈后切成滾刀塊 。
(2)胡蘿卜塊焯水至熟,剛煮過心即可 。
(3)鍋內倒油燒熱,下胡蘿卜塊翻炒幾下,加鹽炒勻,起鍋時加味精,花椒粉 。
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