冰鎮酸梅湯

【南京夏日自制健康飲品 在家自制夏日飲品】原料：烏梅、山楂、陳皮、洛神花、甘草 。
做法：全部材料除冰糖，浸泡半小時以上 。大火煮滾后，轉小火半小時，加冰糖攪拌至冰糖融化關火 。過濾，晾涼后裝入干凈容器冷藏保存，或加冰直接飲用 。
提醒：如果酸梅湯一次喝不完，最好在冰箱里存放，但也不要超過三天 。
蜂蜜檸檬茶

原料：檸檬，蜂蜜 。
做法：新鮮檸檬用鹽搓洗，并切去檸檬兩頭 。檸檬切成薄片，以一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或者是密封瓶中 。擰緊瓶蓋，放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調 。
提醒：早上或者是下午3-4點皮膚缺水時飲用效果最好 。
紅糖冬瓜茶

原料：冬瓜、桂圓干、紅糖 。
做法：冬瓜外皮洗干凈，切成小塊,冬瓜皮和冬瓜籽全部都要保留 。用紅糖拌勻冬瓜，靜置30分鐘，冬瓜會自然出水 。加入桂圓干，一起煮 。大火煮開，轉小火煮,煮到冬瓜變咖啡色透明狀(大約1小時左右) 。放涼，過濾 。用紗布把冬瓜渣里的水都擰出來，裝瓶
提醒：每次喝的時候取上幾勺的冬瓜茶濃縮汁，加水稀釋即可 。

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