
【雞腿怎么煮 雞腿怎么煮好吃又簡(jiǎn)單家常的】1、材料:雞腿6支 , 黑胡椒 , 鹽 , 生粉 , 卷心菜等食材 。
2、把雞腿肉去骨只留下肉 , 用鹽和黑胡椒腌制十分鐘 , 接著將肉涂上生粉后放入油鍋煎 , 煎至外表金黃出鍋備用 。
3、鍋中放黃油 , 接著加入清酒和醬油 , 將煎好的雞腿放入鍋中煎 , 一分鐘后出鍋放入盤(pán)中 , 卷心菜切成絲做成沙拉擺盤(pán)即可 。
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