1、蝦洗凈，剪去須，挑蝦線；放入油鍋用大火過(guò)油至顏色變紅，撈起；鍋里留少油，放姜，蒜末再加3勺番茄醬炒勻；再次倒入大蝦，翻炒過(guò)程中用鍋鏟輕壓蝦頭，讓蝦黃流出 。
【茄汁大蝦 做茄汁大蝦的步驟】2、加2勺料酒，2勺生抽，適量糖和鹽，充分翻炒均勻；注入少許清水，加蓋中火燜煮5分鐘，收汁勾薄芡，掂勻盛出，撒蔥花，完成 。
猜你喜歡
- 新鮮大蝦怎么做蝦仁 蝦仁怎么做
- 每天喝一杯蘋(píng)果番茄汁好嗎 每天一杯番茄蘋(píng)果汁的副作用
- 王婆大蝦的做法步驟 王婆大蝦制作方法
- 大蝦牛肉面做法竅門(mén)圖片 大蝦牛肉面做法竅門(mén)
- 干鍋大蝦怎么做好吃小朋友吃 干鍋大蝦怎么做
- 咖喱大蝦的做法大全竅門(mén) 咖喱大蝦的做法
- 干的大蝦怎么做美食 干的大蝦怎么做美食好吃
- 玉米茄子的做法 玉米茄汁魚(yú)
- 麻辣干燒大蝦怎么做 麻辣干燒大蝦
- 大蝦和海螺怎么做最好吃 大蝦和海螺怎么做最好吃視頻