
【胃不好吃什么食物養(yǎng)胃 胃不好吃什么食物養(yǎng)胃最好】現(xiàn)在不管是學(xué)生還是上班族,因?yàn)轱嬍车牟灰?guī)律和營(yíng)養(yǎng)的不均衡,多多少少胃都不太健康 。胃不好吃什么食物養(yǎng)胃呢?菠菜——補(bǔ)血利便菠菜味甘性涼,能潤(rùn)燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘 。《食療本草》載:“利五臟,通腸胃,解酒毒 。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便 。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕氽,除去草酸 。
鮮菠菜250克煮湯淡食,每日2次:治高血壓、腸胃積熱、胸膈煩悶、目眩 。
南瓜——排毒護(hù)胃因盛傳吃南瓜有減肥美容功效,近年興起了一股南瓜熱 。《本草綱目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾,胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛 。其所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬,鉛等,起到排毒作用 。同時(shí),果膠可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍 。
早餐可用南瓜煮粥或湯,滋養(yǎng)腸胃 。
胡蘿卜——增強(qiáng)抵抗力胡蘿卜性味甘平,中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中,利脾膈,潤(rùn)腸胃,安五臟,有健食之效” 。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力,防治呼吸道疾病 。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好 。
患有胃炎的老人,經(jīng)常會(huì)胃脹不適,可以堅(jiān)持每日早晚喝一杯蘿卜汁,青蘿卜和白蘿卜均可 。
蘿卜汁可用榨汁機(jī)榨出,也可將蘿卜從頭至尾一劈兩半,用小鐵匙從上至下刮成泥,再雙手捏幾下,蘿卜汁就做好了 。蘿卜有順氣潤(rùn)胃的功能 。
甘藍(lán)——天然胃菜甘藍(lán)性平味甘,無毒,入胃、腎二經(jīng) 。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽(yù)為天然“胃菜” 。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率 。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可每天以椰菜榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進(jìn)潰瘍愈合的作用 。
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