1、原料：豬肉400g，土豆300g，生抽適量，花椒適量，蔥適量，食鹽適量，食用油適量，胡椒粉適量，味極鮮適量，姜適量，
2、豬肉剁成肉泥，加入生抽、味極鮮、蔥姜末、胡椒粉、攪拌均勻，放入食用油攪拌均勻代用，這時(shí)候先把面活好，放在一旁醒半個(gè)小時(shí) 。
3、活好面接著把土豆搓成絲，放入適量食鹽用手搓出水分，再放入清水清洗去淀粉和淹出來(lái)的水分，用手把多余水分?jǐn)D出來(lái)，用刀剁碎 。
4、土豆剁好放入肉餡中倒入適量食用油，先攪拌均勻再加入適量食鹽攪拌 。
5、把醒好的面團(tuán)分成小劑子，搟成餃子皮 。包好的水餃，皮包餡多，味道鮮美 。
【土豆豬肉餃子的家常做法 土豆豬肉餃子的家常做法竅門(mén)】6、鍋中燒水，開(kāi)鍋下水餃，中間要多幾次用漏勺輕輕推開(kāi)水餃，以免水餃粘連在一起，水開(kāi)后加入適量涼水，三開(kāi)三加后開(kāi)鍋蓋煮一小會(huì)就可以了 。

猜你喜歡

• 肉餡的餃子煮多久能熟 肉餡餃子多長(zhǎng)時(shí)間煮熟
• 茼蒿可以做餡包餃子嗎 茼蒿能做餡包餃子嗎
• 酸菜餃子的家常做法 酸菜餃子的家常做法竅門(mén)
• 烤箱烤土豆片的家常做法 烤箱烤土豆片的家常做法大全
• 土豆的菜園種植方法 什么時(shí)間種植合適
• 怎樣餃子皮不會(huì)粘到一起 餃子皮怎么保存不會(huì)粘在一起
• 玉米和土豆怎么燉湯 玉米和土豆怎么燉湯喝
• 餃子皮用冷水還是熱水和 餃子皮加熱水還是冷水
• 水煮土豆怎么做好吃 水煮土豆怎么做好吃的調(diào)料
• 薺菜不焯水可以直接包餃子嗎 薺菜包餃子不焯水可以吃嗎