【烤月餅的溫度和時間 本文告訴你】

1、烤箱的溫度為180度，約烤20分鐘左右，中間要取出一次，再刷一遍蛋汁 。
2、月餅的保存：
（1）一般室內保存：需低溫、通風、陰涼、干燥 。月餅一般都是室溫下保存，因為月餅的成分較為復雜，原料有面食，冰糖，核桃，芝麻等，有的還含有奶油，果蔬等 。月餅口味眾多，餡也五花八門，這決定了月餅是一種很難保存的食品，因此月餅就算放常溫室內也最好應保存在低溫、通風、陰涼、干燥的地方，而且需要單獨存放，避免快速腐敗 。
（2）冰皮月餅等最好冰箱保存 ?？墒?，有些月餅不宜直接室溫保存，很容易腐敗，最好放在冰箱里保存，比如冰皮月餅，鮮肉餡月餅等，而且需要用保鮮膜包裝好，控制好冰箱溫度，不宜太低 。

猜你喜歡

• 胡蘿卜丸子怎么做 胡蘿卜丸子的做法
• 花菜怎么做花菜干 做花菜干的注意事項
• 野生花蛤怎么處理干凈 野生花蛤處理干凈的方法
• 辣炒田螺肉的家常做法 辣炒田螺肉的家常做法竅門
• 韭菜花煮豆腐的做法 韭花燉豆腐怎么做
• 皮蛋豆腐的做法 家常做法 皮蛋豆腐的做法步驟
• 冷凍后的酥肉怎么吃 冷凍過的酥肉怎么食用
• 百香果有祛濕的功效沒 百香果很濕熱嗎
• 隨便果可以去濕氣嗎 去濕氣不能吃的水果
• 烏魚湯鍋制作法 砂鍋燉烏魚湯的做法