1、主料：西紅柿150g、金針菇80g、蛋1個 。
2、配料：油適量、鹽適量、味精適量 。
3、西紅柿洗凈切小塊，金針菇洗凈切二斷 。
4、鍋倒入油，熱后放西紅柿炒 。
5、炒一分鐘后，加入適量的水煮開 。
6、水開后放入金針菇 。
【金針菇西紅柿雞蛋湯的做法 怎么做金針菇西紅柿雞蛋湯】7、鍋內的水再次沸后，倒入打好蛋液，并用筷子攪拌，至蛋液熟后，放味精，可裝盆了 。

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