1、準(zhǔn)備用料 。草莓、冰糖、麥芽糖 。
2、草莓用果蔬洗滌劑清洗干凈，再用清水洗凈后瀝水 。
3、草莓入鍋，什么都不加，小火煮到變軟 。
4、繼續(xù)小火煮制，煮至湯汁兒紅亮并且開始冒大泡泡 。
5、湯汁兒減少一半時(shí)，加入冰糖、麥芽糖，繼續(xù)小火熬制 。
6、草莓湯汁兒變稠，顏色也由淺變深了，就可以關(guān)火出鍋了 。
【手工草莓醬的做法 手工草莓醬做法步驟】7、草莓熬制好后，稍涼后裝入沸水煮過后晾干的密封盒里，蓋好蓋，涼后入冰箱存放即可 。

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