1、用料：面粉150克 ， 蔥花、雞粉、鹽、芝麻各適量 。
2、面粉中加入適量的鹽與雞粉拌勻 ， 再加入適量的溫水揉成面團 ， 蓋上保鮮膜餳20分鐘 ， 蔥洗凈 ， 切成蔥花 。
3、餳好的面團揉搓成條 ， 再分成4個小劑子 。
4、將小劑子搟成約0.3厘米的薄片 ， 再刷上一層油 ， 撒上蔥花 。
5、再將面皮順長邊卷起 ， 揉搓成細長條 。
6、將長條的兩頭向中間卷起 ， 形成兩個面卷 。
7、將兩個面卷重疊在一起 ， 用手稍稍按扁一些 。
8、再用搟面杖將其搟成約0.5厘米厚的圓餅 。
【做餅的方法 蔥油餅的做法】9、再將圓餅的兩面都沾上芝麻 。
10、平底鍋內放油 ， 下入蔥花餅 ， 小火將其煎黃一面后翻面 ， 最后煎至兩黃金黃熟透即可 。

猜你喜歡

• 冷串串的制作方法 冷串串的制作方法是什么
• 泡黃瓜的腌制方法 黃瓜的腌制方法詳解
• 吃柿子有什么好處和壞處 柿子長期儲存方法
• 柿子功效與作用營養 柿子沒熟怎么處理是最好吃的
• 香茅草的食用方法 干香茅草的幾種用法
• 重慶麻辣燙的做法及配方 重慶麻辣燙的做法及配方介紹
• 金桔蜜餞的家常做法竅門 金桔蜜餞的家常做法
• 五花肉炒菜花的家常做法 五花肉炒菜花的家常做法視頻教程
• 家常版黃燜雞的家常做法 家常版黃燜雞的家常做法視頻
• 紅色水果之圣誕木樁蛋糕 圣誕木樁蛋糕的家常做法