消化餅干搗碎 ， 黃油隔水加熱融化 ， 把黃油放進消化餅干里 ， 裝入布丁杯壓緊 ， 將淡奶油打發 ， 加入酸奶和吉利丁片拌勻 ， 放進布丁杯 ， 放冰箱冷藏5個小時 ， 取出即可食用 。


慕斯布丁怎么做
材料：
消化餅干150g ， 自制酸奶100g ， 吉利丁片1片 ， 淡牛奶100g ， 糖粉20g ， 布丁杯5個 ， 黃油15g
做法
1. 將消化餅干搗碎 ， 黃油隔水加熱融化；
2. 把融化的黃油放進消化餅干里 ， 然后裝入布丁杯壓緊；
3. 將淡奶油打發 ， 加入酸奶和融化的吉利丁片 ， 攪拌均勻；
【慕斯布丁怎么做 布丁粉做慕斯】4. 放進布丁杯 ， 放冰箱冷藏5個小時；
5. 取出即可食用 。
小貼士：
慕斯布丁做好之后 ， 可以撒上一些巧克力碎 ， 或者是椰蓉 ， 這樣味道會更好 。

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