月餅是中國人在中秋節(jié)時(shí)會(huì)吃的食物，每年中秋節(jié)過后，家里往往會(huì)多很多的月餅，月餅如何保存呢？下面一起來看看吧！常溫保存月餅剛買回來的時(shí)候，都是新鮮的，如果馬上吃，或者隔天吃，可以放在陰涼的通風(fēng)處保存，吃月餅的旺季是中秋節(jié)，中秋節(jié)時(shí)，溫度已經(jīng)比較平穩(wěn)了，月餅放在常溫下1-2天是不會(huì)變質(zhì)的 。
冰箱冷藏保存冰箱具有低溫和恒溫的特性，暫時(shí)吃不完，或者不打算吃的月餅，可以放入冰箱冷藏層保存，一般這樣保存的月餅，可以放1-5天不好壞，不過，月餅也不能長久的放進(jìn)冰箱保存，盡快食用為佳 。
冰箱冷凍保存暫時(shí)不打算吃的月餅，可以放入冰箱冷凍保存，冷凍層溫度極低，將月餅放入冷凍層保存，可以盡可能的延長月餅的可食用時(shí)間，是目前來說，保存月餅最久的方法，如果家里的月餅很多，吃不完，可以采用這個(gè)方法保存月餅 。
做成菜肴保存中秋節(jié)后，家里的月餅很多，一下子吃不完，不妨將月餅切開炒菜，月餅炒菜也不是新鮮事情了，很多地方在中秋節(jié)前后還有專門的月餅炒菜，以供選擇，經(jīng)過烹飪，減少了食材的挑選，而且風(fēng)味獨(dú)特，可以嘗嘗鮮食用 。
月餅餡怎么保存視具體情況而定 。
【月餅如何保存冷凍還是冷藏 月餅如何保存】 短期保存放入冰箱冷藏層保存，月餅餡密封后放入冰箱保存，最少可以保存2天左右，如果，需要保存的時(shí)間更長，則可以放入冰箱冷凍層保存，放入冷凍層保存的月餅餡，最少可以保存5-7天 。

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