1、食材：雞胸肉500克、雞蛋100克、鹽2克、胡椒粉5克、蔥花8克、姜5克、料酒10克、淀粉20克 。
2、雞胸切丁蔥花姜末 。
3、除淀粉以外所有材料放入料理機 。
4、攪打成泥，加入淀粉，再次攪勻 。
5、鍋里加水煮開，打好的肉泥用勺從虎口處挖一個個的肉丸下鍋，煮開 。
6、撈出來丸子 。
【雞肉丸子湯的做法 雞肉丸子湯怎么做】7、雞肉丸子湯做好啦 。

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