1、300克面粉，加入1.5克泡打粉，拌勻 。
2、小碗加入3克酵母粉，4克白糖，150克溫水，蓋上蓋子，靜止5分鐘 。
3、把酵母水拌勻，分多次加入面粉中（加一次水攪拌一次面粉，直到水加完） 。
4、揉成面團 。
5、用保鮮膜包好 。
6、放入酸奶機，選擇米酒功能 。
7、發酵成，2倍大，取出 。
8、揉成長條 。
9、切成劑子 。
【怎樣不用發面做刀切饅頭面 方法如下】10、再揉成長條 。
11、搟成片狀 。
12、卷起來 。
13、放入蒸籠，再行發酵20分鐘 。發好，開始蒸，中火蒸18分鐘 。蒸好，5分鐘后接蓋子 。
14、取出 。

猜你喜歡

• 怎樣用電壓力鍋做酥魚 電壓力鍋做酥魚的具體方法
• 硬冰淇淋怎樣做才沒有冰渣 這種做法最簡單
• 做蛋糕蛋清打過頭了會怎樣 蛋糕的做法
• 做豆腐怎樣加生粉和吸水淀粉 方法如下
• 魚湯怎樣做不破壞蛋白 魚湯不破壞蛋白的做法
• 用糖化酶和酵母怎樣做酒 酵母和糖化酶釀酒
• 做鯽魚怎樣才能讓刺變軟 做鯽魚讓刺變軟的方法
• 撈鹵牛肉怎樣做 鹵牛肉的做法
• 豆腐腦怎樣做才能又白又細 這種做法最細嫩
• 怎樣制作奶油 家庭自制奶油方法介紹