步驟1
準備食材：鹽1茶匙、香油1茶匙、姜1塊，小蔥1跟、文蛤200克、豆腐100克、黃豆50克 。
【文蛤豆腐湯 文蛤豆腐湯的做法】步驟2
文蛤鹽水浸泡1小時 。
步驟3
黃豆清水泡發 。
步驟4
豆腐切塊 。
步驟5
姜切片 。
步驟6
小蔥切蔥花 。
步驟7
首先起鍋燒熱水，放入蛤蜊、姜片，煮至蛤蜊開口撈出 。
步驟8
然后砂鍋中倒水，放入黃豆、姜大火煮開。
步驟9
接著倒入文蛤、豆腐，大火燜煮15分鐘 。
步驟10
接下來調入鹽、香油，攪拌至入味 。
步驟11
最后盛入碗中，撒上蔥花即可 。
猜你喜歡
- 日本豆腐簡單做法 做豆腐的方法
- 人參燉湯的做法 人參燉湯怎么做
- 麻辣豆腐簡單做法 簡單的麻辣豆腐做法與步驟
- 鴨血粉絲湯的簡單做法 鴨血粉絲湯的做法介紹
- 拌豆腐絲怎么做好吃 拌豆絲做法步驟
- 雞骨架怎么燉湯好喝 雞骨架怎么煲湯好喝
- 豆腐腦湯汁的做法 豆腐腦湯汁怎么做
- 野生黃鱔湯的做法 黃芪野生鱔魚湯的做法步驟
- 怎樣在家里用石膏做豆腐 有用到什么輔料
- 水雞煲湯要放什么材料 雞湯放什么材料