1、材料：河粉、雞蛋、鹽、生抽、料酒、淀粉、蔥、姜、雞精 。
2、河粉用溫水浸泡；
3、將雞蛋磕在碗里 ， 放入料酒、鹽劃散 ， 入鍋煎熟 ， 劃成小塊 ， 盛起備用；
4、姜洗凈切絲 ， 蒜苗切段；
5、鍋內(nèi)放底油 ， 可稍放多些 ， 油燒熱后 ， 放入姜絲炒出香味后；
6、加洋蔥 ， 放入河粉 ， 大火翻炒；用筷子將粉劃散；
7、放入紅蘿卜絲炒至稍軟 ， 放入醬汁 ， 最后下蔥段、炒好的雞蛋炒勻；
【炒河粉怎么做呢 炒河粉做法介紹】8、放入雞精炒勻即可 。

猜你喜歡

• 簡單甜品制作方法 簡單甜品怎么做
• 做脆皮蝦怎么做 如何制作脆皮蝦
• 怎么做牛筋蘿卜 蘿卜燉牛筋的做法
• 拌面怎么做最香 這樣做最好吃
• 水筍牛肉怎么做 做水筍牛肉方法
• 豬肉丸怎么做呀 做豬肉丸方法
• 魔芋做湯怎么做 魔芋湯做飯簡單介紹
• 軟豆腐怎么做呢 制作的時候需要用到什么
• 燒豆腐湯怎么做 燒豆腐湯做法介紹
• 甜醬紅椒怎么做 甜醬紅椒的做法