【煮小米粥防止溢鍋的簡單小妙招視頻 煮小米粥防止溢鍋的簡單小妙招】

1、在煮小米時往鍋里滴兩滴芝麻香油 , 開鍋后用小火慢慢煮 , 這樣小米就不會溢出來的;或者先淘好小米 , 等到鍋大半開時 , 再把小米下到鍋里 , 就可以防止鍋里的米湯往外溢了 。用電飯煲煮米飯時 , 只要提前把米洗凈 , 放在適量的水中浸泡2~3個小時 , 再煮就能避免米湯溢出來了 。
2、其實要想不溢鍋 , 只需要用到一樣小小的工具 , 就可以解決了 。就是我們平常煮粥用的勺子 , 煮粥時用來攪拌的勺子平常我們用完都會把它拿出來放在一邊 , 就把勺子放在鍋里不要拿出來 , 這樣由于它破壞了沸騰的水的運動規(guī)律 , 粥就不會潽出來了 。
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