1、辣椒，去蒂，再剖腹去籽 。洗凈，晾干 。
【醬辣椒的腌制方法 醬辣椒怎么做】2、把干凈的鍋子，放入冷水，燒開 。
3、將晾干的辣椒放入鍋中 。讓辣椒撩一下，直到辣椒變得更綠 。
4、燒好后，晾干水分 。
5、將辣椒放入瓶中 。倒入生抽，放入冰糖 。蓋好蓋子，放入冰箱 。過兩天就可以吃了 。
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