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健康飲食的原則 健康飲食的原則和理念


健康飲食的原則 健康飲食的原則和理念


藏在你日常生活中的八大中醫養生原則 。【健康飲食的原則 健康飲食的原則和理念】多吃粗糧粗糧含有植物的完整信息,比如種子就包含有一年四季的五行屬性,有益于人體陰陽五行平衡 。若只吃精面粉,則種皮所包含的五行屬性即缺失 。另外,精制食品中要加入許多調味、調色、成形等添加劑,這些東西不屬于食物本身所有,亦無益于人體健康 。粗茶淡飯,最助養生 。
吃飯七八分飽最好俗話說:“吃飯留一口,活到九十九”,這是說我們吃飯的時候,最好吃七八分飽,這樣可以讓胃脾充分發揮其受盛、運化之功,飲食水谷易于變成精微而濡養全身 。若過飲過食,則胃氣需過度消耗,脾氣需過度運化,久則脾胃皆損,氣血生化反而不足 。我見不少小兒或肥胖,或過瘦,多是過度飲食,中焦脾胃受損,或陽虛而痰濕泛濫,或氣弱而生化不足 。
少吃或不吃寒涼食物特別是冰湛淋、剛從冰箱拿出來的飲料、半生不熟的肉類、涼水、寒性水果等 。人的生命活力是需要適宜的溫度的,我們的正常體溫即是人體陽氣所化 。陽氣源自食物,經過脾胃運化而生成 。若吃寒涼生冷,則人體要過度消耗寶貴的陽氣,久之陽氣漸弱,而健康漸損 。尤其是小兒及老年人,兩者元氣及中氣虛弱,進食寒涼之品容易傷正氣,釀生疾病 。另外,夏天天氣雖然炎熱,但也不能肆食寒涼食物,夏天之時,對人體而言,外熱內寒,進食寒涼更容易傷脾胃,導致腹瀉腹痛等消化道疾病或呼吸道疾病發作!
少吃肉類及不吃野生動物數千年來我們的身體已經習慣了一些動物的肉,如牛豬羊雞魚等,機體可以熟練地消化這些食物,并轉化為氣血津液等生命物質 。若突然吃進從未見過的肉類,則機體會過度消耗陽氣去運化這些食物,如此會傷損人體陽氣 。況且這些肉類可能含有對健康不利的信息,能不吃最好 。且中醫講“五畜為益”,人類進食肉類只是適當的補充,而不適宜過量食用,尤其是老年人及小兒,老年人脾胃功能衰退,小兒脾胃功能尚未健全,兩者進食過多肉類難以吸收轉化為氣血精微物質,反容易釀生痰濕積滯,導致百病叢生 。
不可濫吃保健品保健品多屬藥物,有其陰陽五行的偏性,若不能根據身體的需要服用,則可能導致陰陽不平衡,反而影響健康 。況且,保健品以市場贏利為目的,其價值與價格并不對等 。最好在醫生指導下選擇服用!
不可濫服各種補品中國人習慣于看望病人時送些補品,若不屬虛損證而濫用補品,則會越補病越重 。且目前市場上各類補品琳瑯滿目,質量參差不齊,如果非虛證濫用補品或誤食劣質補品,反釀生禍害!
飲食以時最助養生辰時氣血流入胃經,此時吃溫暖的早餐可以促進中焦氣血的升發,有利于整天都有好的精神氣力 。未時氣血流入小腸經,此時吃一頓豐盛的午餐可以讓小腸充分吸收食物中所蘊含的精微,有利于保持氣血健旺充足 。晚上陽氣開始收斂,陰長而陽弱,睡前吃些粗茶淡飯即可 。

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