1、在把雞精和鹽放進碗里，加入少需要原料少，需要器具少，清淡可口，量的水，拌勻 。
2、把雞蛋打入碗中，用筷子打到起泡 。
【煮面怎么調味 煮面怎么調味好吃】3、用清水煮面，煮好后裝到盤子里，留少許水在里面 。
4、把放雞蛋的碗放到鍋里，少沸水蒸3-5分鐘 。
5、蒸好后取出，加入香油，用筷子把雞蛋拌開 。
6、把雞蛋倒入面的上面即可食用 。

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