1、將海帶包裹嚴實放在冰箱冷凍，食用時再拿出來放在清水中浸泡一下即可恢復原樣.
2、用鹽水腌漬，食用前也需要用清水浸泡一下除鹽 。市場上出售的的海帶根就是采用的這種方法 。
【鮮海帶怎么保存 保存海帶的方法】3、留出現吃的份量剩下的每幾張鋪在一起卷成卷，將卷好的海帶卷放在保鮮膜上樣子卷起來，將所有用保鮮膜卷好的海帶卷放冰箱中冷凍保，吃的時候只要拿出一卷化凍就可以直接使用了 。
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