1、主料：瘦豬肉150克 ， 綠豆芽150克 。調(diào)料：豆油、醬油、紹酒、香醋、胡椒粉、精鹽、味精、花椒油、蔥、姜 。
2、將肉切成5厘米的細(xì)絲 ， 豆芽擇洗干凈 ， 用沸水焯燙透撈出 ， 瀝凈水分 ， 蔥、姜切末備用 。勺上火燒熱 ， 加底油先煸炒肉絲 ， 見(jiàn)變色時(shí)下蔥、姜末備用 。
【肉絲炒豆芽的做法 肉絲炒豆芽的烹飪方法】3、勺上火燒熱 ， 加底油先煸炒肉絲 ， 見(jiàn)變色時(shí)下蔥、姜末 ， 烹紹酒 ， 加醬油 ， 下焯好的豆芽 ， 烹醋 ， 加精鹽、味精、胡椒粉 ， 旺火急炒片刻 ， 淋花椒油出勺即可

猜你喜歡

• 黑木耳清炒山藥蓮藕的做法 黑木耳清炒山藥蓮藕如何做
• 空菜炒豆角的做法 空菜炒豆角的烹飪方法
• 玉米炒甜豆的制作方法 玉米炒甜豆方法
• 空氣炸鍋怎么炒板栗 怎么炒板栗
• 做飯炒菜常識(shí) 做飯炒菜常識(shí)知識(shí)
• 海鮮炒飯?jiān)趺醋?如何做海鮮炒飯
• 炒瘦肉的家常做法 怎么做炒瘦肉
• 西紅柿白菜炒豆腐的做法 西紅柿白菜炒豆腐怎樣做
• 豌豆炒干貝的做法 豌豆炒干貝的烹飪方法
• 素炒大白菜的做法 素炒大白菜的烹飪方法