
1、材料:黃花魚一條450克,京蔥白,姜,蒜末各1茶匙 。
2、調(diào)味料:酒料2大匙,生抽3大匙,蠔油1大匙,砂糖1茶匙,水(高湯)半杯 。
3、平底鍋內(nèi)熱油,放入姜片炸至金黃色撈出 。
4、將黃魚放入用小火煎 。
5、煎好一面后再翻面煎至表面金黃色 。
6、煎好的黃魚盛出備用 。
7、另起油鍋,放入兩大匙油,冷油放入姜蒜末,京蔥白段爆香 。
8、將調(diào)味料混合均勻備用 。
9、將魚放入爆香的油鍋內(nèi),倒入調(diào)味料 。
【正宗紅燒黃花魚的做法 制作紅燒黃花魚的方法】10、中火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮至湯汁濃稠即可 。
猜你喜歡
- 紅燒芋仔的做法 紅燒芋仔的做法大全家常
- 紅燒牛肉米線的做法及配料竅門 紅燒牛肉米線做法
- 紅燒巴沙魚的做法和步驟竅門 紅燒巴沙魚的做法
- 紅燒鰨目魚圖片 紅燒鰨目魚的做法
- 紅燒排骨不放糖的做法 紅燒排骨不放糖的做法竅門
- 鵝蛋炒粉皮的正宗做法 怎么做鵝蛋炒粉皮
- 香菇牛肉醬的做法最正宗的做法 怎么做香菇牛肉醬
- 大蒜燒肚條的正宗做法 怎么做大蒜燒肚條
- 手把羊肉的正宗做法 怎么做手把羊肉
- 豆花肉片的家常做法 豆花肉片正宗做法
