1、溫水泡發(fā)，先將干百合放入冷水中浸泡片刻，取出后置于30-40度的溫水中，慢慢泡發(fā)40分鐘左右 。
2、開水泡發(fā)，將干百合洗凈后放在準(zhǔn)備好的容器中，直接加入適量的開水，加蓋浸泡半小時(shí)左右 。
【百合干怎么泡發(fā) 百合干怎么泡發(fā)多久】3、堿水泡發(fā)，將少許使用堿倒入水中，攪拌至食用堿完全溶解后放入干百合泡發(fā)，泡出的百合也比較好看 。

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