【調麻醬的方法 調制麻醬的3種方法】

1、麻醬舀一大勺放在干凈的碗里備用,接著把芝麻油一點一點的加到芝麻醬里化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成為能流動的醬汁 。
2、先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花,攪拌均勻后,放醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌
3、芝麻醬與味噌攪拌均勻,加入辣椒醬,細砂糖慢慢混合攪拌均勻即可 。
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