【紅燒偏口魚怎么做好吃 紅燒偏口魚怎么做】

1、準(zhǔn)備原材料：偏口魚一條 。調(diào)味料 鹽、味精、蔥、醬油、料酒、淀粉適量 。
2、買魚的時(shí)候要選表皮呈黑褐色且?guī)в泄鉂伞⒖梢娦“唿c(diǎn)的新鮮偏口魚 。魚去鱗、去鰓、去內(nèi)臟，洗凈后在魚身兩面等距離處劃刀口，抹上鹽、料酒腌漬30分鐘 。蔥洗凈后切花；
3、油鍋燒熱，放入魚炸至微黃色，注入清水，加醬油，鹽燒熟后將魚撈出裝盤，撒上蔥花 。勾芡，盛入魚盤中就可以吃了 。

猜你喜歡

• 紅燒羊腿的做法 最正宗的做法 紅燒羊腿怎么做
• 紅燒兔頭怎么做 紅燒兔子頭怎么做
• 紅燒大骨頭怎么做 紅燒大骨頭怎么做好吃竅門
• 魚湯怎樣煮成奶白色
• 蒜燒金鯧魚如何做 蒜燒金鯧魚的做法
• 魚頭腥怎么做 如何給魚頭去腥味
• 金魚缺氧的表現(xiàn)與處理方法
• 魚缸有魚腥味怎么解決？用啥藥清理？
• 啤酒燒紅燒肉怎么做 啤酒紅燒肉的做法
• 燉魚有土腥味兒怎么辦 燉魚有土腥味怎么辦