1、把新鮮買回來的茶樹菇洗干凈晾干備用
2、把豬生腸用鹽搓洗干凈，切成小段備用
3、姜蒜切片，蔥花切段備用
【爆炒豬生腸的做法大全 一道美味的家常菜】4、用油把姜片和蒜頭炸至起皮，再把蔥頭部份放下去爆香
5、把豬生腸倒下去不停煸炒
6、再把茶樹菇倒下去不停煸炒
7、加入適量的白砂糖和鹽調(diào)味
8、倒入適量的水煮
9、蓋上蓋子后煮5分鐘
10、再把剩下的蔥段撒上
11、快上菜的時候倒入適量的白酒調(diào)味
12、再煸炒一下就可以上菜啦

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