1、洋蔥醬汁：
中等洋蔥一個(gè)切碎 。按照上面的基本做法，最后一次放入牛奶時(shí)，放入洋蔥碎，小火煮8-10分鐘至洋蔥軟即可 。這個(gè)醬汁適合配香煎五花肉、火腿腸等一起吃
2、蘑菇醬汁：
口蘑50克切片或切丁并用黃油炒一下 。按照上面的基本做法，最后一次放入牛奶時(shí)，放入蘑菇再煮3-5分鐘即可 。這個(gè)適合配牛排、魚或青菜一起吃 。也可以拌入空心粉做成沙拉 。
3、雞蛋醬汁：
【清淡醬汁做法 清淡醬汁家常簡單做法】煮熟雞蛋一個(gè)切碎 。按照上面的基本做法，最后一次放入牛奶時(shí)，放入碎雞蛋再煮3-5分鐘即可 。這個(gè)適合配魚、菜花或空心粉等一起吃 。

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