1、用料：玉米面80克，黃豆面40克，沸水72克，小蘇打1克
2、將所有粉類倒入碗中，混合均勻 。
3、一邊攪拌一邊沖入沸水 。
4、不停攪拌成團(tuán)狀，
5、揉成光滑面團(tuán) 。
6、分成5等分，
【玉米面黃豆面小米面窩頭做法 口感還是很好的】7、搓圓 。
8、在底部用手指捏出窩窩 。
9、全部做好，
10、放入沸水鍋中，旺火足氣，蒸20-30分鐘，
11、熟透出鍋 。

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