1、主料：南瓜500克 。
【如何制作好吃的南瓜小餅 南瓜小餅的烹飪技巧】2、輔料：雞蛋2顆、黑芝麻一小把、面粉100克、糖100克 。
3、做法：
（1）南瓜去皮洗凈 。
（2）切塊上鍋蒸 。
（3）筷子能戳得動就可以了 。
（4）壓成泥 。
（5）加兩顆雞蛋，100克面粉攪勻 。
（6）加黑芝麻繼續攪勻 。
（7）用小勺舀到平底鍋里，堆成餅狀 。
（8）翻面，兩面都煎至金黃即可 。
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