
【最簡單泡椒鳳爪的做法 泡椒鳳爪的烹飪方法】1、主料:雞爪1斤 。輔料:泡紅椒、水、姜、八角、香葉 。調料:料酒、花椒、食鹽 。
2、雞爪洗干凈,剪去雞爪指甲,改刀剁小,方便入味 。
3、雞爪放入鍋中,加入適量清水,加生姜、料酒焯水后撈出瀝干 。
4、另起鍋入水,放入雞爪,再依次放入花椒、大料、香葉 。
5、調入鹽,大火燒開轉中小火 。
6、煮約8分鐘左右,筷子能輕松穿透雞爪即可關火 。
7、將雞爪撈出,自來水沖涼,然后徹底晾涼 。
8、準備一個玻璃的容器,放入一層泡椒 。
9、再將沖洗過的雞爪放入 。
10、再放入一層泡椒 。倒入泡椒水,蓋上蓋子,浸泡腌制一天或更長時間即可食用 。
猜你喜歡
- 用泡椒腌制豇豆方法 泡椒豇豆的做法
- 柿餅做法注意細節 最簡單的曬制柿餅方法分享
- 制作干煎鯧魚的方法 干煎鯧魚最簡單做法
- 泡椒生蠔做法 泡椒生蠔秘制做法
- 泡椒怎么做又脆又好吃 泡椒的做法
- 泡椒白菜怎么做 如何做泡椒白菜
- 如何做泡椒豬肝好吃視頻 如何做泡椒豬肝好吃
- 最正宗的泡椒雞雜怎么做 最正宗的泡椒雞雜怎么做的
- 做蛋餃最簡單的方法 做蛋餃最簡單的方法簡述
- 如何做泡椒鳳爪好吃 自己怎樣做泡椒鳳爪
