1、配料：梭子蟹2只、姜3片、蔥1根、料酒1勺 。
2、準備兩只比較大的螃蟹 ， 刷洗干凈 。
3、鍋里放水燒開 ， 放入蔥 ， 姜 ， 料酒 。
4、放入洗凈的螃蟹 。
5、煮制15分鐘左右 ， 取出 。
【螃蟹怎么煮好吃又簡單方便 螃蟹怎么煮好吃又簡單方便吃】6、注意：根據螃蟹的大小 ， 調節煮制的時間 。

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