1、面粉加入適量的水 ， 白糖 ， 發酵粉 ， 揉成光滑的面團 。加蓋濕布 ， 省10分鐘 。
2、現在來準備餡料 ， 炒熟的黑芝麻（鍋里不放油 ， 小火炒香即可）加適量的白糖 。
3、放入破壁機中 ， 打成粉 。
4、加入適量的豬油 ， 攪勻 。
5、面團取出 ， 揉成長條 。
6、切成大小相等的小劑子 。
7、搟成圓形 。
8、放入芝麻餡料 。
【如何做黑芝麻餡的餡餅 黑芝麻餡餅的做法】9、把餡料包好 。
10、輕輕壓成餅狀 。
11、電餅鐺刷油 ， 將生胚放入電餅鐺 ， 加蓋 ， 讓其發酵約半小時后通電 ， 烙至雙面金黃即可 。
12、黑芝麻餡的餡餅就做好啦！

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