1、原料：銀耳、紅棗、枸杞 。
2、準備一朵銀耳，開水泡發，泡5分鐘左右就可以了 。
3、泡好的銀耳撕碎，盡量撕小朵一點 。
4、紅棗洗凈備用 。
5、鍋內水開后加入撕碎的銀耳和十顆紅棗 。
6、開鍋后蓋蓋小火慢熬（后面一直保持小火蓋蓋熬） 。
7、兩小時后加入冰糖，按照個人口味添加 。
8、繼續熬煮半小時后把鍋內的紅棗用勺子壓爛，這樣銀耳湯內的紅棗味更濃，而且顏色更好看 。
9、枸杞洗凈，把剩余的紅棗倒進去（后面加進去的紅棗在銀耳湯熬好后吃著味道很好哦，甜軟適中） 。
10、再加入枸杞，繼續熬一個小時左右就可以了 。
【云耳糖水的做法 怎么做銀耳糖水】11、四個小時完全粘稠了，味道超級好 。

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