1、主料：苦瓜1根、雪碧300毫升、桂花蜜（或蜂蜜）3勺、紅棗幾顆、檸檬半顆
2、苦瓜洗凈對半切開 ， 掏去白瓤 。
3、切成薄片 。
4、起鍋倒入適量清水 ， 滴入幾滴薄油 ， 放入少許鹽燒開至沸騰 。
5、放入切好的苦瓜薄片 ， 焯水至變綠色 。
6、撈出放入冰水中冰鎮5分鐘 。
7、撈出瀝干水份裝盤 。
8、擠上適量檸檬汁 ， 均勻撒上桂花蜜 ， 放入紅棗 。
【冰鎮苦瓜做法雪碧 怎么做冰鎮雪碧苦瓜】9、倒入沒過苦瓜的雪碧 ， 放上檸檬片即可 ， 蓋上保鮮膜放入冰箱冰鎮2小時左右即可 。

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