
1、粽葉提前用水泡好 , 糯米泡2小時 。
2、糯米里加入鹽 , 生抽 , 醬油 。
3、糯米攪拌均勻 , 腌制4小時入味 。
4、五花肉里加入黃油 , 生抽 , 醬油 , 五香粉 , 鹽 , 生姜 , 蔥 。
5、攪拌均勻 , 五花肉腌制4小時入味 。
6、干香菇泡發(fā) , 切成小塊備用 。
7、粽葉卷成一個筒狀 。
8、放一點(diǎn)糯米壓實 。
9、放入五花肉 , 板栗 , 香菇 。
10、最上面鋪一層糯米壓實 。
11、用繩子把粽子纏緊 。
【豬肉香姑板栗粽子的做法 豬肉香姑板栗粽子的制作方法】12、開水下鍋煮2小時即可 。
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