【怎么做辣椒醬詳細(xì)方法 家常制作辣椒醬簡(jiǎn)單方法分享】1、主料：紅辣椒300克、小米椒100克 。
2、輔料：姜5克、大蒜60克 。
3、做法：
（1）準(zhǔn)備好食材 。
（2）紅辣椒300g切圈 ， 小米椒100g切圈、姜5g切丁 。
（3）兩種辣椒放入破壁機(jī) 。
（4）倒入姜丁 ， 倒入大蒜60g攪拌 。
（5）打成泥倒入瓶中 ， 蓋上蓋子發(fā)酵1星期 。
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