
1、準(zhǔn)備所有材料,紅棗去核,核桃掰開(kāi)成小粒狀(如果是生核桃可以微波爐或者烤箱烤熟,核桃烤熟保持恒溫哦~) 。
2、麥芽糖倒入鍋中,冬天麥芽糖比較難倒,可以倒入熱水,這樣就比較好倒出來(lái) 。開(kāi)火攪拌均勻即可黑芝麻紅棗核桃糕 。
3、倒入紅棗不停翻拌,直到糖漿拉絲狀態(tài) 。(這是剛開(kāi)始翻拌的樣子) 。
4、麥芽糖成拉絲狀 。黑芝麻紅棗核桃糕 。
5、迅速倒入核桃,不停翻拌 。黑芝麻紅棗核桃糕 。
6、接著倒入黑芝麻,不停翻拌 。黑芝麻紅棗核桃糕 。
7、最后倒入枸杞,不停翻拌 。喜歡花生米的可以接著倒)黑芝麻紅棗核桃糕 。
【怎么做紅棗芝麻核桃麥芽糖糕 怎么做紅棗芝麻核桃麥芽糖糕竅門(mén)】8、盒子上抹上芝麻油,倒入模具壓實(shí),坐等涼透在切 。(放冰箱2小時(shí)以上)黑芝麻紅棗核桃糕 。
9、完工 。
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