桂圓阿膠紅棗粥紅棗含有豐富的維生素、環(huán)磷酸腺苷 , 是人體能量代謝的必需物質(zhì) , 能夠增加肌力 , 消除疲勞、擴(kuò)張血管 。桂圓具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用 , 可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥 。阿膠向來(lái)就是公認(rèn)的補(bǔ)血佳品 , 三者一同熬粥食用補(bǔ)氣血效果更佳 。
桂圓阿膠紅棗粥做法 材料:粳米100克 , 桂圓肉20克 , 阿膠10克 , 棗(干)10克白酒15克 。
做法
1、粳米淘洗干凈 , 用冷水浸泡發(fā)漲 , 瀝干水分 。
2、取一只大杯 , 倒入開(kāi)水 , 將阿膠和白酒放在小杯子中 。
3、將小杯子放入開(kāi)水中直至阿膠溶解 。
4、桂圓肉去雜質(zhì) , 洗凈 , 紅棗洗凈去核 。
5、鍋內(nèi)加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗 , 用中火煮至水分剩余三分之一 。
【女人補(bǔ)氣血吃什么好見(jiàn)效快專(zhuān)家 女人補(bǔ)氣血吃什么好見(jiàn)效快】 6、加入粳米 , 用大火煮沸 , 再用小火慢煮成粥 , 加入融化的阿膠攪勻即可 。
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