1、食材：金針菇300克、青紅椒各半個、大蒜香蔥各適量、生粉蠔油醬油白糖各適量
【金針菇炒什么好吃 金針菇好吃做法】2、把金針菇的根部切掉，因為根部已經老化，而且很多泥沙 。
3、再清洗干凈控水備用 。
4、在控水的等待中，準備好配料 。青紅椒各半個就好，放太多辣椒了就有搶了主角的風頭了，把青紅椒切絲，大蒜籽拍一下切碎，香蔥切成蔥花 。
5、鍋燒七成熱放少量花生油，爆出香味 。
6、接著把控干水的金針菇放下去準備爆炒 。
7、火要大，炒起來很快軟了，而且炒出了水分 。
8、這時放一點淀粉水下去，燒一分鐘就好 。
9、把香蔥放進去，加點點雞精，拌均勻就關火 。

猜你喜歡

• 北京有什么特產好吃 這十大特產不能錯過
• 紅菇能和雞一起燉嗎 紅菇和什么一起燉雞
• 爆炒大蝦的做法大全 爆炒大蝦的家常做法油燜大蝦
• 炒蓮藕的做法 炒蓮藕的做法大全
• 梅豆怎樣做好吃 梅豆怎么炒好吃又簡單
• 入伏吃什么飯 入伏吃什么對身體好
• 入伏2021時間表伏天吃什么 三伏天最適合吃這8種食物
• 傳統入伏吃什么 這些入伏食物記得吃
• 北方入伏吃什么 入伏第一天應該吃什么
• 南方入伏吃什么 南方的傳統入伏食物