1、干豆角 ， 五花肉 ， 料酒 ， 老抽 ， 蔥 ， 姜 ， 八角 ， 小茴香 ， 桂皮 ， 草寇 ， 白芷 ， 白糖 。
【干豆角怎樣做才下飯 怎樣做干豆角好吃】2、將干豆角事先泡發幾個小時后切成段 ， 豬肉切小塊焯水備用;
3、起油鍋 ， 加入白糖 ， 等白糖溶化后下焯好的豬肉迅速煸炒;
4、豬肉出油后加入熱水 ， 放入料酒、老抽、八角、小茴香、桂皮、草寇、白芷、姜、蔥和鹽改小火燉煮;
5、加入干豆角小火燉煮20分鐘后 ， 大火收汁即可出鍋 。
6、美味好吃的干豆角做好了 。

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